Une offre d'achat est une proposition écrite par laquelle un acquéreur potentiel manifeste sa volonté d'acheter un bien immobilier à un prix déterminé. Si le vendeur accepte cette offre dans le délai prévu, un accord de principe est formé entre les parties, avant la signature du compromis de vente. L'offre d'achat engage l'acheteur sur le prix et les conditions qu'il propose.Dans la pratique notariale, le notaire vérifie la validité de l'offre d'achat et veille à ce que les engagements des parties soient clairs et conformes à la loi.